Výkon indukčního sporáku

21. století dává milovníkům kuchyně skvělou příležitost používat pohodlné vybavení.

Mezi nimi jsou indukční vařiče, o kterých už mnozí vědí. Takové zařízení nevynakládá elektřinu jednoduše, například na ohřev povrchu pece.

Vliv principu provozu na spotřebu energie

Abychom pochopili, jak jsou tyto dva pojmy vzájemně propojeny - pracovní kapacita a spotřeba energie, je třeba se zabývat každým aspektem samostatně.

Jak indukční vařič funguje?

Zařízení platí pro elektrické konstrukce a má známý vzhled.

Nicméně pod sklokeramickým povrchem není žádný topný prvek. Místo nich zařízení je vybaveno vysoce kvalitními elektromagnetickými cívkami vyrobenými speciálně z mědi.

Jsou zapotřebí k vytvoření magnetického pole. Když se to stane vytvoří se elektrický proud, který prochází miskami. Jídlo se tedy zahřívá.

Pomozte! K zahřívání nedochází přes povrch, takže je mísa připravena poměrně rychle.

Kromě toho existuje jednotka, která řídí pracovní proces. S jeho pomocí je rozpoznána přítomnost předmětu na sporáku. Zapíná a vypíná stejné cívky.

Jak princip fungování ovlivňuje spotřebu energie

Řešení tohoto problému je snadné a jednoduché. Z výše uvedeného víme, že energie se nevztahuje na celou plochu povrchu, ale pouze na hořák. V důsledku toho a spotřebuje se mnohem méně energie.

V konvenčních kamenech tena na začátku práce zvyšuje teplotu celého těla, pak ohřívače, a to přinejmenším - nádobí, ve kterém je produkt umístěn. Tímto způsobem zahřejete a připravíte jídlo zabere obrovské množství času. Z toho můžeme dojít k závěru a energie musí být utracena ve velkém měřítku.

Pokud tedy porovnáme indukční vařič a jednotku s topným článkem, je zřejmá výhoda prvního.

První z nich zahřeje několik litrů tekutiny za půl hodiny a druhý za pár minut, za předpokladu, že síla bude pro oba stejná.

I s nejsilnější jednotkou indukční vařič zůstane nejúspornější variantou ze všech možných protože zkracuje dobu vaření o 15-20 minut.

Možnost nastavení výkonu

Další výhodou je nastavení výkonu. Indukční vařiče používají dotykové ovládání. Musíte stisknout prsty na prezentovaných ikonách, takže na sporáku nenajdete žádná tlačítka.

Stačí jediným dotykem nastavit požadovaný výkonspíše než vyvíjet tlak několikrát.

Řízení je velmi plynulé, proto je jídlo garantováno kvalitou.

Tato akce se provádí okamžitě a nastavení malého požáru na jiných zařízeních není snadné.

Regulátor výkonu vám umožňuje ušetřit navíc výběrem nízké úrovně výkonu.

Klady a zápory indukčního sporáku

Než provedete drahý nákup, musíte pečlivě zvážit všechny klady a zápory.

Výhody

Hlavní výhodou moderních indukčních povrchů je ekonomická technika.

Vzhledem k tomu, že energie neuniká do životního prostředí, ale je přiváděna přímo do nádobí, spotřeba energie je mnohem menší ve srovnání s jinými typy desek.

• Kromě toho účinnost obvykle dosahuje 90 procent.
• To znamená, že veškerá činnost je zaměřena pouze na vařeníto ovlivňuje rychlost procesu.
• Je třeba zmínit všechny klady. bezpečnost. Pokud vám dojde elektřina, bude aktivní pouze varná deska, kterou jste zapnuli. Proto pravděpodobnost popálení je snížena na nulu, i když například vaše ruka bude ležet na povrchu.

Nápověda. Úspory začínají prvním okamžikem zapnutí zařízení.

Toho je dosaženo díky několika bodům.

• Okamžitě se zahřívá.
• Teplona spodním povrchu použitých jídel utrácel jen za vaření.
• Když je předmět odstraněn z povrchu desky, vypne se samočinný spínač.

Nevýhody

Mezi nevýhody patří využití elektřiny pro práci s tímto typem desky.

• Pokud jste vlastníkem plynového zařízení, pak stávající zapojení nemusí stačit mocný. A udělat si náhradu sami může být docela obtížná volba.
• Zařízení je schopno poskytnout mírné negativní účinky na člověka. Samozřejmě byste se toho neměli bát, škoda je způsobena v malých dávkách. Přesto je vhodné to nezanedbávat a dodržovat některá jednoduchá pravidla.

1. Nedotýkejte se jednotky těsně. Snažte se být co nejbezpečnější - nejméně půl metru (optimální - 30 centimetrů).
2. Pokud se člověk může vyvarovat poškození, může dojít k významnému poškození jiných zařízení. To se týká podobných kuchyňských spotřebičů, různých mobilních telefonů a dalších pomůcek. Nebude však pro ně tak nebezpečné, pokud budou odstraněny v bezpečné vzdálenosti.

Měsíční spotřeba

Porovnejte vlastnosti jednotlivých typů varných desek. Vezměte například elektrický sporák se sklokeramikou, plynem a indukcí. Poslední z nich bude spotřebována jeden a půlkrát méně než ostatní, a to 0, 35 kW (proč - uvedeno na začátku článku). Při okamžitém ohřevu mají následující mechanismus: když je proud vypnut, cívky nevytvářejí magnetický tok, tj. Nádobí se nezahřívají.

Pokud je regulováno, dojde ke změnám okamžitě, protože výroba tepla bude směřována výhradně na označené místo - jeden hořák.

POZOR! Abyste minimalizovali spotřebu energie, musíte si koupit speciální nádobí (hrnce, pánve), které jsou navrženy speciálně pro tento typ kamen - indukce.

Výpočet spotřeby

Ohřev vody:

• elektrický sporák - 30 min. = 1,7 kW / h.
• Indukční panel - 5,5 min. = 0,32 kW / h.

Měsíční výdaje:

• elektrický sporák - asi 460 kW / h.
• Indukční panel - asi 155 kW / h.

Došli jsme k závěru: indukční zařízení spotřebovává elektřinu efektivněji, což znamená platit za elektřinu bude mít také méně, než by tomu bylo u jiných kamen.

Nyní víte, jak moc indukční panel spotřebovává. To pomůže rozhodnout, zda je taková technika potřebná nebo ne.