V zahradě roste celý sklad potravin bohatých na různé minerály, které jsou prospěšné pro člověka. Bohužel se však v nové variantě jeví konzumovat výhradně v letním a podzimním období roku. Ano, a plody budou potřebovat zpracování, aby neztratily užitečné vlastnosti a udržely si reprezentativní vzhled. A s ohledem na výše uvedené se mnoho spotřebitelů zajímá o otázku: „Jak uchovat ovoce po dlouhou dobu?“. Někteří doporučují konzervování. V průběhu procesu však ovoce ztratí mnoho užitečných vlastností. Proto mnoho lidí doporučuje nákup sušičky. Tato zařízení lze také vyrábět z vlastních rukou doma. A to je přesně to, o čem budeme hovořit v dnešním článku.
Odrůdy ovocných sušáren
V současné době může spotřebitel samostatně vyrábět tři typy sušiček:
- elektrické;
- infračervené;
- zařízení „pracující“ ze slunce.
V prvním zařízení vlhkost z ovoce bude odpařována působením horkého vzduchu, který bude nucen zahřát vestavěným ventilátorem. Taková zařízení potěší účinností, spolehlivostí a dlouhou životností.
Infračervené modely Způsobem sušení se podobají procesu zahrnujícímu sluneční světlo. Pouze roli zdroje bude hrát speciální ohřívač, který přenáší tepelnou energii na výrobky. Vlhkost bude z ovoce odstraněna a zachová si svou barvu a reprezentativní vzhled.
Solární sušičky - Jedná se o zařízení, ve kterých se sušení ovoce provádí přirozenou metodou pod vlivem slunečního záření.
Jak si vyrobit elektrickou sušičku ovoce vlastníma rukama
Zařízení provozované z elektrické sítě má řadu charakteristických znaků. Provozní režim je následující: vlhkost se odstraňuje pomocí zahřátých vzduchových hmot pronikajících do ovoce 1 cm a současně si plody zachovávají všechny vlastnosti a vitaminy, které budou po dlouhou dobu skladovány. Ale před provedením takové sestavy budete muset připravit nástroje a zabývat se jeho zařízením.
Elektrické sušicí zařízení
Strukturálně prezentovaná zařízení mají kryt, ve kterém jsou umístěny police na ovoce. Každá z polic má přibližně 1 kg produktů. Jednotka má navíc topnou část. Horní část zařízení je pokryta krytem se štěrbinami. Zajišťuje volný pohyb vzduchu uvnitř zařízení.
Co bude potřeba pro práci
Elektrické přístroje na sušení ovoce se skládají z takových částí, jako jsou:
- pouzdro (překližkové desky, jejichž rozměry jsou 60 x 80 cm nebo stará lednička);
- pletivo vyrobené z kovu;
- police pro aranžování zeleniny a ovoce;
- ventilátor s motorem nebo dvě žárovky s výkonem 150 W;
- samořezné šrouby pro upevnění.
Proto pro ruční výrobu sušicí jednotky potřebujeme předložené podrobnosti.
Výroba sušičky: Průvodce krok za krokem
Krok 1. Při použití překližkových listů je prvním krokem jejich připojení. A pokud dáváte přednost chladničce, musíte vyjmout kompresor, mrazničku a odstranit skleněnou vlnu.
Důležité! Chcete-li odstranit skleněnou vlnu, používejte rukavice a těsný svetr s dlouhým rukávem.
Krok 2 V horní a dolní části sušičky musí být vytvořeny otvory pro volný pohyb vzduchu.
Krok 3 Udělejte dno. Role dna lze přiřadit mřížce s malými buňkami. Tuto roli může také provádět gril.
Krok 4 Vnitřek sušičky by měl být pokryt izolačními materiály.
Krok 5 Poté jsou kolejnice připevněny dovnitř k uspořádání palet. Mohou být vyrobeny z dřevěných trámů nebo lemovacích moskytiér.
Krok 6 V poslední fázi nainstalujte ventilátor do skříně a zkontrolujte funkčnost zařízení.
Pozor! Pokud není k dispozici žádný ventilátor, může být nahrazen žárovkami.
Jak si vyrobit infračervenou sušičku ovoce sami
Infračervená sušička je alternativou k elektrickým zařízením. Metoda práce je velmi podobná. A k radosti může prezentované zařízení vyrobit doma každý spotřebitel. To nevyžaduje zvláštní znalosti a dovednosti. Vše, co je vyžadováno, je dodržovat níže uvedené pokyny.
Co je to infračervená sušička
Konstrukce těchto zařízení zahrnuje kabel s vypínačem a zástrčkou, film o rozměrech 100 x 50 cm pro podlahové vytápění, stejně jako 2 svorky, stejný počet oček a spon. Všechno je velmi jednoduché.
Potřebné nástroje a materiály
Materiály popsané v předchozím odstavci budou vyžadovány pro nezávislou výrobu sušicího zařízení. Ale kromě nich musíme pro úspěšné dokončení práce připravit několik nástrojů, a to:
- páječka;
- izolace bitumenu a PVC;
- tyč z kovu.
Postupná výroba infračervené sušičky
Tento proces netrvá dlouho a musíte projít několika jednoduchými kroky.
Krok 1 Podpěrné úhly a stěny musí být upraveny tak, aby se zabránilo jejich kontaktu s topným tělesem.
Krok 2. Z lepenky by měly být vyříznuty tři základní prvky pro držáky IR prvků.
Krok 3 K nasměrování záření na ovoce a zeleninu bude nutné použít fólii, která bude reflektorem.
Krok 4 V této fázi lepíme vnitřní stranu pouzdra fólií a připojíme ohřívače k transformátoru.
Pozor! V době připojení na transformátor pro všechny polarity je nutné vytvořit 4 konektory. Vzhledem k výše uvedenému se doporučuje použít vícebarevné dráty.
Krok 5 Poté by měl být celý systém smontován a zařízení zkontrolováno z hlediska funkčnosti.
Jak vyrobit solární sušičku ovoce
V tomto případě se sluneční energie používá k sušení ovoce a výrobní proces sušicího zařízení je následující.
- Z tyčí, sestavených do tří částí, se vytvoří rám.
- Poté jsou nainstalovány police, které by měly být v pravém úhlu ke slunci.
- Na zadní stranu umístíme kovový plech, který bude fungovat jako ohřívač.
- Vnitřek (plech a police) by měl být natřen černě.
- V posledním kroku je sušička pokryta sklem.
Bezpečnostní pravidla pro výrobu domácí sušičky
Při výrobě sušárny by měly být všechny rámy upevněny samořeznými šrouby a spoje rámů by měly být vyplněny tmelem. Kromě toho je při výrobě elektrických sušáren nutné pečlivě izolovat dráty bez použití pájení.
Při používání pecí je přísně zakázáno vstupovat do zařízení hmyzu. Před připojením zařízení k síti je také nutné zkontrolovat integritu jeho skříně a elektrického kabelu!
Zanechte Svůj Komentář