Skladování chleba je nezbytnou každodenní záležitostí. Skladování chleba v lednici je povoleno, nebude zde zastaralý. Může však být vlhká nebo nasycená aroma třetích stran. Ukládání do smaltovaných jídel je oblíbené, ale není příliš pohodlné. Optimálním řešením by bylo zakoupení chleba.
Nejlepší věci
Chcete-li chléb udržet čerstvý déle, je nutné omezit průtok vzduchu. Pokud je však chléb vyroben z „nedýchajících“ materiálů, můžete narazit na opačný problém - pečení se rychle plísní.
Strom
Dřevo dýchá a vytváří optimální mikroklima. U dřevěných sušenek pečivo zůstává čerstvé déle, není pokryto plísní a nevysychá. Ale dřevo absorbuje pachy dobře a rychle se zašpiní a nedoporučuje se ho umývat domácími chemikáliemi. Průměrná životnost je tedy pouze 2-3 roky.
Plast
Syntetické materiály jsou levné a snadno se čistí. Vysoce kvalitní potravinářský plast je odolný a neabsorbuje pachy. Ale při koupi stojí za to čichat: vonící chlebová krabice je příležitost odmítnout ji koupit.
Vůně plastu naznačuje, že byl použit levný plast, který nemá nic společného s jídlem.
Březový bambus
Výrobky z těchto materiálů jsou krásné, odolné vůči působení mikroorganismů. Koše z březové kůry se však nejlépe používají pouze při pokládání stolu, protože nejsou vhodné pro dlouhodobé skladování: přístup k chlebu není omezen, rychle se stává zastaralým. Bambus vyhrává v tomto ohledu: většina chlebových chlebů z něj je docela vzduchotěsná. Ale běžný problém pro tyto materiály je stejný jako u dřeva - rychle se zašpiní, ale nemůžete je umýt chemií.
Ocel
Chléb odolný proti opotřebení, neabsorbující vůně a snadno omyvatelné koše z nerezové oceli udržují chléb čerstvý po dlouhou dobu. Jsou nenáročné na péči: můžete použít čisticí prostředky. Jediným negativem je, že i nejmenší znečištění je jasně vidět. Výrobci to však berou v úvahu a rozšiřují produktovou řadu o výrobky s matným povrchem.
Kombinované možnosti
Pokud vás zajímají koše z několika materiálů, pak stojí za zvážení nevýhod každého z nich. Nejvýhodnější kombinace jsou dřevo a ocel, protože mají nejméně nevýhod. Existují možnosti s plastovými, porcelánovými a dokonce i skleněnými prvky, ale nebudete je jmenovat zvláště praktické.
Při výběru krabice na pečivo s vložkami z křehkého materiálu je důležité vzít v úvahu, že pokud jedna část selže, budete si muset koupit novou krabici na pečivo.
Nejlepší funkce
U malých kuchyní si nemůžete vybrat plochu, ale variantu stěny. Užitečný objem je vybrán na základě potřeb rodiny. Design závisí na vkusu. Podrobnosti ovlivňující správný výběr jsou však mnohem větší.
Jen úložiště
Kromě použitého materiálu hraje důležitou roli i tvar výrobků. Klasický chléb je obdélníkový - to usnadňuje péči o něj. Tato varianta se snadno používá a zabírá na stole minimální prostor, který se kulaté modely nemohou pochlubit. Ale pokud je kulatý chléb častým hostem na stole, je lepší ho dát přednost.
Samostatné úložiště
Pokud mají členové rodiny různé vkusové preference, můžete si koupit krabici na chleba s dělením vnitřního prostoru. Může to být klasická varianta s přepážkou nebo dvouvrstvé modely, které, i když vypadají objemně, zabírají málo místa.
Vakuum
Zajímavosti týkající se kontejneru a čerpadla pro odvádění vzduchu - chléb si uchovává čerstvost po velmi dlouhou dobu. Kromě toho lze v nádrži použít nejen k pečení - jakýkoli produkt v prostředí bez vzduchu se zhoršuje pomaleji. Ale náklady a praktičnost vás nutí přemýšlet o vhodnosti akvizice.
Vlákno
Takové koše jsou orientovány na pohodlí uživatele. Prkénko může být víko, dno nebo křídlové dveře. Existují modely s výsuvnou variací. Někdy je dokonce k dispozici nika pro uložení nože. Je to pohodlné a praktické: vše, co potřebujete, je vždy po ruce. A kontakt s povrchem, na kterém krájí ryby nebo maso, je vyloučen.
Integrovaný chléb box
Toto nově navržené řešení od návrháře moderních kuchyní je vestavěné místo pro ukládání chleba na řezací stůl. Docela praktické a vlastní řešení. Zajímalo by mě, jak praktické a efektivní.
Co si vybrat
Dřevěná bedna na chleba vydrží déle než kdy předtím. Tento materiál dýchá, brání hromadění vlhkosti a v důsledku toho i vývoji mikroorganismů. Pokud je však důležitá dlouhá životnost, je lepší upřednostňovat modely z nerezové oceli. Současně by měla být věnována pozornost větracím otvorům: jejich nepřítomnost povede ke tvorbě kondenzátu, což nepříznivě ovlivní konzervaci chleba.
Zanechte Svůj Komentář