Káva je pro kávovar nejlepší

Mnoho lidí si ráno užívá pití kávy. Většinou je přírodní produkt preferován před rozpustnou surovinou.

Ušetřete peníze za přípravu nápojových kávovarů. Produkují chutnou a aromatickou kávu. Jak vybrat zrna pro toto zařízení?

Důležité! Přečtěte si pokyny. Jemnosti kávovaru jsou v něm registrovány.

Velice důležitá je cena kávy. Dobrá zrna jsou drahá, mají vysokou chuť.

Při výběru kávových zrn byste měli nejprve věnovat pozornost jejich velikosti. Nejlepší pro kávovar jsou středně velká zrna. Vezměte prosím na vědomí, že nemají čipy.

Velký význam má typ pečení. Na tom bude záviset chuť a vůně vařené kávy.

Je lepší zvolit italské pražení.

Kvalitní zrna pro kávovary by měla být skladována ve speciálních nádobách. Viz informace o složení, výrobci, datu výroby. Kvalitní obal by měl mít otvor s filtrem.

Nezapomeňte zkontrolovat životnost. Produkt, jehož doba použitelnosti uvařená v kávovaru bude hořká, sladká a nepříjemná.

Kávová zrna jsou nejlepší pro kávovar

Druhy, druhy obilné kávy

Různí lidé mají různé vkusové preference. Srovnávací popis vám pomůže vybrat kávu s nejlepší chutí pro sebe a nejvhodnější pro kávovar.

Kávová zrna lze zakoupit v balení nebo podle hmotnosti. Stojí za to posoudit aroma a vzhled váženého produktu. Zrna by měla mít mastný lesk a stejnou velikost.

Majitelé kávovarů si často vybírají tyto odrůdy: Jardin, Paulig, Kimbo, Guttenberg, Malongo.

Jardin Coffee ve velkém sortimentu. Značka má jinou pečeně. Cena je docela přijatelná.

Paulig smíšené pouze s arabikou. A Guttenberg používá robusta v různých proporcích.

Káva značky Kimbo nemá hořkost. Má výraznou chuť kávy. Malongo je drahé, ale cena je v souladu s kvalitou.

Majitelé kávovarů často dávají přednost arabice. Druh a chuť těchto kávových zrn závisí na místě pěstování. Existují různé druhy kávy arabica: barbon, katura, aramos, typická, moka.

Odrůdy Robusta zahrnují jantar a quilu. Káva, zvaná monosort, roste na specifickém území země. V balení by měla být zrna jedné sbírky. Jde většinou o arabiku.

Nejdražší možností jsou zrna z Portorika. Existují i ​​jiné odrůdy, které jsou vhodné pro použití v kávovaru.

Nejoblíbenější výrobci kávových zrn

V prodeji je káva pěstovaná na různých místech na Zemi. Mohou to být ostrovy v Karibiku, Mexiku, Kolumbii, Brazílii, Havaji atd.

Kávová zrna přinesená z Karibiku jsou voňavá a chutná. Mnoho výrobců je má rády za přijatelné ceny.

Většina produktů na světovém trhu je brazilská káva. Vyznačuje se vysokou chutností.

Kávová zrna z Mexika a Kolumbie jsou levná a oblíbená. Drahé kávy se pěstují na Havajských ostrovech. Arabský nápoj se může zdát zvláštní v chuti. Má své vlastní znalce.

Jak si vybrat kávu pro váš stroj mezi tak pestrou zemí a odrůd.

V naší zemi jsou nejoblíbenější společnosti "Italkafe", "Wintergreen", "LavAzza", "Malongo", "Bristol", "Musetti" a další.

Doporučený seznam odrůd naleznete v příručce kávovaru.

Jak pochopit, zda byla vybraná káva vhodná pro konkrétní stroj

Pokud káva není vybrána správně, může se stroj rozbít. Například, podle pokynů, můžete použít mletou kávu. Velikost mletí je zde důležitá. Pokud při plnění jemně mleté ​​kávy teče v tenkých proudech, jsou kamery uvařovacího mechanismu ucpané.

Mlýnky na kávu mohou časem rezavit. To znamená, že použili příliš mastná zrna.

Pokud má stroj keramické mlýnské kameny, pak příliš tvrdé suroviny nebudou fungovat. Během provozu by neměl být žádný cizí hluk. Je to možné kvůli nesprávně vybraným zrnům.

Výrobky s vysokou vlhkostí mohou být pro kávovar škodlivé. Zrna by neměla být příliš tvrdá nebo s nečistotami, jinak by se kávovar mohl zlomit.

Ochucení může také poškodit zařízení. Jejich látky postupně korodují plast nádoby.

Kávová zrna musí být suchá. Jinak bude mlecí mechanismus trpět. Při výběru produktu se podívejte, v jakém balíčku je. K levným plastovým nádobám by mělo být zacházeno opatrně.

Jaký druh mletí kávy je nejlepší pro kávovar

Stupně mletí kávy

U kávovarů má stupeň mletí zrn velký význam. Existuje pět typů:

• velký (hrubý);
• střední;
• malý (tenký);
• ultrajemný;
• prášek.

Hrubá zrna mají velikost 1 mm. Střední broušení je univerzální.

Rozdíl mezi Arabica a Rabusta

Arabica a Robusta jsou hlavní odrůdy kávy. Liší se chutí a tvarem ovoce.

Fazole Arabica zrna jsou velké a kulaté, mají různé odstíny chuti a nízký obsah kofeinu. Výtěžek této kávy není příliš velký.

Zrna Robusta podlouhlá. Vyznačuje se bohatostí, silou a hořkostí. Má hodně kofeinu. Výška krémové pěny závisí na její přítomnosti.

Výrobci často kombinují tyto dvě odrůdy. Z toho profituje pouze chuť kávy. Nápoj se stává sametovým a bohatým.

Jaký stupeň mletí je vhodný pro který kávovar

Káva je mletá mnoha způsoby. Průmyslová metoda produkuje homogenní kávu, ale současně se ztrácí část aromatických látek.

Opravdoví fanoušci nápoje upřednostňují mletí kávy doma a v malých porcích. Můžete použít elektrické, mechanické mlýnky na kávu.

Turecký mlýn popráší zrna, což je ideální pro tureckou kávu.

Kávovary mohou mít různé funkce. Pokud je to možné, měl by se stupeň mletí na kávovaru nastavit se zapnutým strojem. Velikost částic zrn může být zvýšena nebo snížena pomocí jezdce.

Po vyzkoušení několika možností broušení zvolte nejlepší vkus a toto nastavení používejte stále.

Hrubé kávové částice dobře vydrží ve filtru. Jsou vhodné pro vaření ve francouzském lisu, kapačce na kávu nebo kávové konvici.

Pro kávovary můžete použít hrubou a střední kávu.

Jemné a práškové mletí se připravuje v Turku. Ultrajemná káva se vaří v kávovarech, které jsou k tomu vhodné.

U kávovarů s rohovkami je také lepší brát středně zrna. Můžete z toho udělat espresso. Káva se nalije do rohu stroje. Je nutné upravit teplotu a tlak.

Moderní kávovar je přívěskové espresso. Používá komprimovanou kávovou tabletu (tobolka). Stupeň broušení není třeba upravovat.

Pozor! Standardní kávovary jsou navrženy pro použití středně mleté ​​kávy.

Kávový odpad z kávovaru jako hnojiva

Kávový koláč lze použít jako hnojivo v zahradě a na zahradě pro pokojové rostliny. Má mnoho užitečných látek.

Se zavedením takového hnojiva se půda stává úrodnější. Kromě toho bude takový vrchní obvaz užitečný pro jakýkoli typ půdy.

V kávové základně jsou stopové prvky: draslík, hořčík, vápník, fosfor, dusík. Podle zahradníků je půda oplodněná kávovým základem atraktivní pro žížaly. A je méně škůdců.

Toto hnojivo zabraňuje růstu plevelů, nasycuje ho kyslíkem, lépe udržuje vlhkost.

Před použitím dortu je třeba jej vysušit. Nejjednodušší je přidat jej do kompostu a poté vše použít.

Takže pro kávovar můžete použít různé druhy kávy. Vše bude záviset na funkčnosti zařízení a vkusu majitele.