Káva je nejchutnější a nej aromatičtější osvěžující nápoj. Fanoušci ve většině případů dávají přednost mleté kávě vařené v Turku - takže můžete cítit veškerou krásu chuti tohoto nápoje. Ale pro mletí zrn potřebujete mlýnek na kávu. V tomto článku se podíváme na to, jak sestavit toto zařízení sami.
Zařízení a princip činnosti mlýnku na kávu
Mlýnek na kávu je určen k mletí kávových zrn na prášek. Zvažte princip jeho práce:
- zrna se nalije do horní části mlýnku;
- mlýnské kameny umístěné uvnitř mele zrna na požadovanou velikost pomocí rukojeti, která je umístěna vně as pomocí pohybu ruky způsobí, že se mlýnské kameny pohybují;
- mletá káva spadá do speciálně postaveného kontejneru pro sběr a je připravena k přípravě.
DŮLEŽITÉ! Nejlepší volbou by byl mlýnek na kávu s držadlem umístěným nahoře.
Mlýnek na kávu pro kutily
Pro toto zařízení nabízíme dvě možnosti montáže: ruční a mechanické.
Ruční montáž brusky
Pro výrobu je nutné připravit následující materiály:
- silná lepenka;
- překližka nebo dřevotříska;
- pistole se silikonovým lepidlem;
- nůž;
- kliky z nábytkových zásuvek;
- malá špachtle;
- víno zátky;
- malou sklenici zakysané smetany;
- čepice z nerezové oceli;
- kávová zrna;
- akrylová barva.
Abychom vytvořili stojan pro domácí mlýnek na kávu, připravíme z lepenky list z dřevotřísky nebo překližky o rozměrech 14 cm x 14 cm a čtyři listy o velikosti 13 cm x 13 cm. Poté slepíme tři kartonové listy dohromady a změříme police, která je umístěna ve vzdálenosti 4 cm od dna konstrukce. Přilepte poslední vrstvu lepenky čtvercového tvaru a vyřízněte otvor pro krabici nad policí. Vystřihneme a sestavíme krabici podle příslušných rozměrů jejích částí tak, aby zapadla do připraveného otvoru, pak k ní připevníme držadlo. Lepíme čtverec z dřevotřísky a čtvercové prkno nahoře v podobě stojanu pro samotnou jednotku.
K výrobě zařízení pro mletí zrn si vezměte: sklenici zakysané smetany, tyčinku na zmrzlinu, nábytkové držadlo, korek z láhve, desku ve tvaru kruhu o průměru 2 cm a lepenkového kruhu.
Na stojan přilepíme nerezové víko, upevníme pohár nahoře a již na něj instalujeme dva kruhy o různých průměrech, první z lepenky zakrývající celý povrch šálku, druhý z desky. Rukojeť nábytku upevníme na hůl a poté na prkno. Pro lepší přilepení korku na druhý konec hůlky.
Pro dekoraci vybarvujeme naše zařízení akrylovou barvou, barvou, která se vám líbí, nechte ji zaschnout a přilepte zrna nebo jiné dekorativní prvky. Toto zařízení, které jste si sami vytvořili, bude skvělou výzdobou kuchyně.
Jak sestavit mechanický mlýnek na kávu
K vytvoření mechanického zařízení budete potřebovat následující nástroje:
- elektrický motor;
- cínový plech střední tloušťky;
- vrtací stroj;
- mlýnek;
- brusný papír;
- nástroj pro zpracování kovů;
- svěrák;
- soubor;
- šrouby;
- dřevěné tyče a dostochka.
Po přípravě všech materiálů začneme sestavovat naše zařízení:
- Bereme nepotřebný elektromotor, jehož výkon je od 300 W do 700 W a odpojíme jeho části. Odpojte rotor od statoru.
- Pomocí vrtačky uvnitř rotoru vytvoříme díry d = 10 cm a hloubku 0,7 cm, ve vzdálenosti 1,5 cm od sebe. Otvory umístíme po celé délce tyče od shora dolů, podél nakloněných linií.
- Připravené díry spojíme drážkami o šířce 0,4 cm a hloubce 0,5 cm, které jsou ve svěráku dobře zafixovány a vytvořeny v úhlové brusce. Velmi pečlivě zpracovávejte drážky, které jsou umístěny na spodní straně rotoru.
- Pomocí brusného papíru zkoste horní část rotoru tak, aby výška činila asi 1,5 cm a hloubka 0,8 cm.
- Vložíme rotor do statoru a vytvoříme malé otvory pro zrna v jeho krytech.
- Nakládací kontejner vyrobíme z plechu, jehož rozměry budou záviset na velikosti motoru.
- Na hřídeli motoru nahoře připevňujeme držadlo, které dá rotoru rotační pohyb. Rukojeť v rotoru upevníme šroubem.
- Výsledné zařízení je přišroubováno k desce, uvnitř které musíte nejprve udělat díru - mletá káva z ní vyjde. Pod mlýnek na kávu jsme postavili malou nádobu, do které vylije konečný produkt.
- Když je toto zařízení připraveno, musíte provést několik otáček v jednom a druhém směru.
Mechanický mlýnek na kávu je připraven.
Zanechte Svůj Komentář