Fanoušci osvěžujícího nápoje musí vědět, že kávovar vyžaduje zvláštní péči. Pravidelný provoz stroje vede ke kontaminaci jeho hlavních prvků: použití tvrdé vody přispívá k tvorbě vodního kamene, zbytky kávy se jedí na pracovní povrchy.
Měřítko na topném článku je nebezpečné v tom, že může blokovat část tepla, které z něj vychází. V průběhu času to může vést k přehřátí a poškození zařízení.
Kromě toho váha obsahuje soli vápníku a hořčíku, z nichž velké množství může negativně ovlivnit zdraví milovníka kávy a ovlivnit genitourinární systém. Skuteční labužníci budou nepříjemní se specifickou chutí výsledného nápoje, k němuž dojde také v důsledku zbytků šupin nebo kávy jiných odrůd. Kávovar proto potřebuje pravidelné čištění.
Pomozte! Statistiky opravárenských středisek naznačují, že nejčastější příčinou rozpadu kávovarů je spodina.
Čističe kávy
Před provedením odvápnění musí být kávovar připraven vyčištěním dostupných položek od zbytků kávy. Filtry, sítko a jiné kontaminované části se omyjí teplou vodou houbou nebo utěrkou.
Někdy vám houba (hadřík) neumožňuje účinné čištění prvků, stopy kávy zůstávají na sítku nebo držáku filtru. Pak můžete použít speciální čisticí kartáček, pokud není přítomen, udělá běžný zbytečný zubní kartáček.
Všechny povrchy je třeba jemně otřít a poté je opláchnout vodou. Tělo samotného kávovaru by nemělo být umístěno pod proud vody, aby nedošlo k rozbití, lze jej otřít mírně navlhčeným hadříkem.
V boji proti spodině se osvědčily speciální výrobky značek De'Longhi, Saeco a Melitta. Kávové společnosti uzavírají dohody se specializovanými podniky, které pracují na přípravcích na čištění zařízení. Základem jakékoli čisticí kapaliny z vodního kamene jsou chemicky aktivní látky, zejména kyselina. Cena se pohybuje od 300 do 1000 rublů. Existují univerzální tekutiny domácích i zahraničních výrobců, které jsou mnohem levnější než značkové výrobky. Nejlevnější možností by bylo jednoduché a univerzální odvápňovací činidlo používané k čištění žehliček, konvic a kávovarů.
Výrobci kávovarů doporučují použití speciálních čisticích prostředků, které zohledňují vlastnosti zařízení konkrétního modelu. V přiložených pokynech je to vždy uvedeno. Pokud je to nutné, můžete použít improvizované (lidové) prostředky, ale nejprve věci.
Speciální nástroje
Výrobci doporučují používat speciální čisticí prostředky ve formě rozpustných tablet, prášků a tekutin. Existují sloučeniny, které bojují proti usazeným kávovým olejům, existují odvápňovací prostředky (pro odstraňování vodního kamene).
Volba čisticího prostředku je ovlivněna jeho chemickým složením, značkou výrobce. Čisticí chemikálie často obsahují látky nebezpečné pro zdraví, takže po zpracování kávovaru by měl být důkladně opláchnut vodou. Výrobci zaručují dobrou čistotu po všech postupech.
Podle statistik je jedním z nejoblíbenějších produktů tablety od společnosti Bosch. Použití je velmi jednoduché, stačí ho hodit do vodní nádrže a zahájit proces samočištění. Tablet zafarbí modrou vodu, což je velmi výhodné z hlediska vizualizace při kontrole úplného vyčištění systému.
Tablety a prášky Saeco jsou také oblíbené u spotřebitelů, zejména u majitelů kávovarů cappuccino. Čištění od stopy mléka díky tabletám je na nejvyšší úrovni. Významnou nevýhodou všech speciálních nástrojů je však jejich cena, která si může dovolit některé segmenty populace. Proto se mnozí obracejí na improvizované lidové léky.
Nástroje po ruce
Nejjednodušší čisticí prostředek je ocet (kyselina citronová). Směs octu a vody se připravuje v poměru jedna až dvě. Proces se provádí v tomto pořadí:
- směs octa (citronů) a vody se nalije do vodní nádrže kávovaru, který se poté zapne;
- roztok se uvede do varu a nechá se 10 až 12 hodin;
- kávovar je prázdný a dobře opláchnutý;
- příprava několika porcí kávy k lepšímu zbavení zbytků čisticí směsi (připravenou kávu byste neměli pít!).
Další metoda zahrnuje použití jedlé sody a soli. Pořadí práce je jiné: nádrž kávovaru je naplněna vodou smíchanou s jednou lžičkou sody a soli. Po několika hodinách se roztok vypustí a nádrž se promyje.
Chcete-li filtr vyčistit, musí být pečlivě uvolněn, opláchnut pod tekoucí vodou (pokud to není papír, samozřejmě) a vložen zpět. Nalijte směs vody a octa ve stejném poměru do nádrže a zapněte kávovar po dobu 15 minut. Pak musíte vyjmout filtr, vypustit zbývající roztok a nechat kávovar vychladnout. Poté baňku dvakrát propláchněte nejprve teplou a poté studenou vodou.
Pokud kávovar nemá hliníkové součásti, je možné použít lidová léčiva. Jinak okamžitě zčerná, což ovlivní kvalitu nápoje.
Druhy kávovarů v závislosti na metodách čištění
Téměř všechny kávovary mají celou řadu užitečných funkcí. Jedním z hlavních parametrů při výběru modelu je přítomnost nebo nepřítomnost funkce automatické odvápnění.
Samočisticí zařízení vydrží déle a nevyžadují konstantní ruční čištění, proto šetří čas a nervy majitele. Ale takové modely jsou mnohem dražší. Kávovary bez této funkce vyžadují další péči.
Odborníci doporučují volně tekoucí vodu přes tento model po každém použití. Cena zařízení tohoto typu je však nižší, což může výrazně ušetřit peníze, nebo si vybrat kávovar s dalšími užitečnými funkcemi za stejnou cenu.
Než začnete kávovar čistit, zjistěte, k jakému typu spotřebičů patří: kávovar se schopností samočištění nebo model bez této funkce. Vaše další akce budou záviset na typu zařízení.
Automatické čištění kávovar
Moderní kávovary jsou většinou vybaveny automatickým čisticím mechanismem. Pořadí akcí s těmito modely je následující:
- Podle pokynů pro kávovar je do vodní nádrže umístěn speciální nástroj ve formě prášku, tablety nebo kapaliny. Poté se nalije voda;
- káva je umístěna do příslušného oddílu;
- pro pohon čisticí směsi systémem jsou přes kohoutek naplněny 2 až 3 šálky;
- poté se pomocí speciálního tlačítka na těle kávovaru aktivuje automatické čištění;
- Po dokončení procesu doporučujeme výrobci opláchnout všechny díly čistou vodou.
Důležité! Je lepší opláchnout roh a kávovar sodou, protože vůně čisticího prostředku může nějakou dobu zůstat, což kazí chuť nápoje.
Kávovar bez funkce automatického čištění
Pokud kávovar nemá funkci čištění, posloupnost akcí se bude mírně lišit:
- čisticí prostředek je umístěn v nádobě, po které je naplněn požadovaným množstvím;
- do systému se nalije žádná káva, namísto toho horká vodovodní baterie protéká čisticí tekutinou, asi 2-3 šálky;
- zařízení se zapne jen pár minut;
- potom je celá směs vody a čisticího prostředku vedena systémem;
- prázdná nádrž musí být znovu naplněna čisticí směsí, zapnout kávovar a po chvíli vypustit veškerou tekutinu;
- pak se systém omyje čistou vodou bez prostředků;
- pro úplné vyčištění zbývá vařit několik šálků kávy bez použití výsledného nápoje, poté se zbývající kapalina opět vytlačí ze systému.
Užitečné tipy
Tvrdost vody z kávy vám řekne, jak často je třeba kávovar čistit.
Acetické řešení pro čištění může zanechat zápach a chuť, takže má smysl několikrát projít obyčejnou vodou kávovarem. Výrobci zakazují použití mýdla k mytí z důvodu, že váže kávové oleje a chuť zůstane s výslednými nápoji navždy.
Bělicí prostředky jsou skvělé pro čištění skleněných kávovarů, neměli byste je však mísit s kyselinou. Výpary způsobené chemickou reakcí jsou zdraví škodlivé! Kávovary s funkcí výroby cappuccina vyžadují opláchnutí stopami mléka, jinak káva ztrácí chuť a uvnitř systému se mohou objevit mikroorganismy. Je přísně zakázáno používat k čištění žádné prostředky s abrazivem, jinak nelze zabránit poškození.
Zanechte Svůj Komentář