Jak sestavit sovětský mlýnek na maso

V domácnosti má každá hospodyňka nepostradatelného pomocníka v kuchyni - mlýnek na maso. V současné době existuje mnoho variant a modelů. Elektrické spotřebiče získává stále větší popularitu, ale ruční mechanický mlýnek na maso zůstává klasický. Zdá se, že v době, kdy všichni lidé přecházejí na automatizované zjednodušené možnosti, proč zvolit běžnou možnost, která vyžaduje hodně fyzické námahy? Hlavní výhody ruční mlýnky na maso jsou následující faktory: snadnost použití, nízká cena, trvanlivost. Existují samozřejmě i nevýhody: vyžaduje to více nákladů na energii a přeměňuje rolování masa nebo něco na časově velmi náročný proces.

Jak sestavit sovětský ruční mlýnek na maso: proces krok za krokem s fotografií

Aby mlýnek na maso kvalitativně stočil maso do slepé uličky, je nutné správně shromáždit všechny podrobnosti. V opačném případě se maso jednoduše shlukne a vyšplhá skrz otvor.

Výrobci modernizují vzhled mlýnku na maso, provádějí změny, zlepšují design, ale princip fungování zůstává nezměněn. Hlavní části, které vykonávají hlavní funkci ve všech modelech, jsou stejné. Chcete-li mlýnek na maso používat po dlouhou dobu a bez jakýchkoli problémů, je nutné zajistit jeho správné skladování a samozřejmě jej správně sbírat!

Důležité! Mlýnek na maso musí být skladován rozebraný, zatímco všechny části konstrukce musí být suché.

Sruční mlýnek na maso je jednoduchá záležitost, stačí postupovat podle pokynů a udělat si čas na postupné kroky krok za krokem, upevnit každý prvek bezpečně.

Krok 1

Nejprve vezměte všechny strukturální prvky a položte je na stůl. Ujistěte se, že jsou čisté a suché.

Měli byste mít před sebou 6 prvků:

1. Samotná budova, do které jsme dali maso. Obvykle je vyrobena ze spolehlivé kovové slitiny.
2. Šroubová hřídel. Velká železná spirála, která při otáčení pomáhá výrobkům v samotné čepeli.
3. Nůž, se kterým se mele produkty. Jak je správné, ve standardních zařízeních může být dvou typů: disk nebo čtyřkřídlá vrtule.
4. Grille. Je to kulatý talíř a malé otvory. V poslední fázi maso prochází otvory v disku, jejich velikost a určuje intenzitu mletí.
5. Matice pro upevnění. Je zkroucený shora a upevňuje mříž a čepel.
6. Pero. Vkládá se ze strany protilehlé od roštu.

Krok 2

Vezměte kovový rám a vložte šroubový hřídel dovnitř. Musíte to dát tak, aby široká strana vycházela zezadu - do úzkého průchodu a tenkého - z okraje, kde je nůž umístěn.

Krok 3

Pokud sada obsahuje matici pro instalaci držadla, použijte ji a nezapomeňte dobře utáhnout šroub. Pokud není k dispozici žádný držák, je držadlo připojeno jako poslední.

Krok 4

Nasaďte nůž. Vezměte prosím na vědomí, že tato položka je jedním z klíčů, a pokud je nesprávně nainstalována, nebude mlýnek na maso správně fungovat a maso „žvýká“, pouze jej stlačí, ale neřeže.

Nezapomeňte, že nůž je nošen naplocho a nic jiného. Pokud si všimnete, že se během rolování něco pokazí, rozeberte zařízení a znovu se ujistěte, že jste nůž položili na pravou stranu. Toto je nejčastější chyba při shromažďování mlýnku na maso.

Krok 5

Pevně ​​vložte desku s otvory na konci dříku. Ujistěte se, že těsně přiléhá k čepeli.

Krok 6

Závěrem, pro spolehlivou fixaci, upevněte strukturu maticí.

Pravidla péče: jak správně rozebrat a vyčistit mlýnek na maso

Aby vám váš kuchyňský asistent věrně sloužil, musíte dodržovat jednoduchá pravidla a zacházet s nimi opatrně. Hlavním požadavkem pro dlouhodobý provoz je okamžité vyčištění všech prvků a důkladné mytí.

Některé ženy v domácnosti, které se nechtějí rozebrat a důkladně vše umýt, vám doporučí přeskočit kousek cukru a údajně vše očistí. Volba je samozřejmě na vás, ale tato metoda zjevně neposkytuje nezbytnou čistotu zařízení.

Ucpaná špína je děsivá nejen proto, že vytváří rez, ale dosud neodstraněné zbytky jídla mohou začít vyzařovat nepříjemný zápach. Je obtížné zjistit, odkud to přišlo.

Důležité! Spotřebič lze prát pouze v demontované formě a ne jinak.

Postup demontáže mlýnku na maso je následující:

• odšroubujte rukojeť;
• odšroubujte matici zajišťující zařízení;
• dostat rošt;
• pak si vezměte nůž;
• a nakonec získejte šroubový hřídel.

Všechny prvky můžete umýt běžným čisticím prostředkem a poté je musíte vysušit.