Jak ohřívat jídlo v pomalém sporáku

Pomalý vařič je univerzální kuchyňský spotřebič, který dokáže vařit různá jídla. Proces vaření probíhá v automatickém režimu, který umožňuje vařit, smažit, dušit, péct a napařit jídlo. V pomalém sporáku můžete navíc ohřívat jídlo.

Zahřejte jídlo

Mnoho multicookerů je vybaveno funkcí ohřívání hotových jídel, ale u některých modelů chybí. V takových případech budete muset ohřát jídlo pomocí vhodných režimů vaření.

Pro ohřívání potravin je nutné výrobky umístit do speciální mísy, aby nedošlo k překročení maximálního povoleného objemu. Kontrola se provádí podle zvláštní omezující linie, která je umístěna na vnitřní straně mísy.

Poté je mísa nainstalována v pouzdru pro více hráčů. Ujistěte se, že dobře přilne k topnému článku. Potom zavřete víko, dokud nezaklapne. Pokud není víko pevně zavřeno, nebude program vybraný pro topení fungovat správně. V budoucnu byste měli zařízení připojit k elektrické síti a zapnout vybraný program.

DŮLEŽITÉ! Při zahřívání hlavních jídel doporučujeme do misky přístroje přidat trochu vody. Tím se zabrání spálení jídla.

Jídlo se zahřívá v multicookeru v automatickém režimu, což vám ušetří čas. Další důležitou výhodou je, že proces zahřívání potravin není doprovázen tvorbou karcinogenů.

Pokud je funkce zahřívání

Multicookers s topným programem vám umožní zahřát si veškerá jídla. Některé modely jsou vybaveny 3D topným programem., což znamená objemový účinek tepla na jídlo. To přispívá k rovnoměrnému zahřívání misky ze všech stran. Postup ohřevu potravin pomocí funkce ohřevu spočívá v stisknutí odpovídajícího tlačítka (ohřev / zrušení) a nastavení časovače na požadovaný čas.

POZOR! Před použitím tohoto programu si musíte pečlivě přečíst návod k obsluze pro vícebarevný stroj. U některých modelů je program zahřívání určen výhradně k udržování teploty vařeného jídla.

Pokud neexistuje žádná speciální funkce

Pokud neexistuje režim přímého vytápění, měly by se pro vytápění použít následující vhodné funkce:

  1. Kaše

Program je skvělý pro zahřátí prvních chodů (polévka, boršč, omáčka, guláš).

  1. Dvojitý kotel

Jedná se o choulostivý režim ohřevu nádobí. Doporučeno pro zeleninové dušené maso, pečivo, těstoviny a kuře.

  1. Kalení

Pomocí režimu dušení můžete ohřívat pilaf, dušené maso, pečené maso.

Při ohřívání potravin v režimech vaření nečekejte do konce cyklu vaření. Zahřátí trvá asi dvacet minut. Konkrétní doba potřebná k zahřátí různých pokrmů závisí na použitém modelu vícekomunikátoru. Lze jej určit pouze empiricky pomocí různých parametrů programů vaření.

Nevýhody vytápění ve vícekomorovém systému

Následující faktory se vztahují k negativním aspektům ohřevu potravin ve vícekomorovém:

  1. Objem zahřátého jídla je omezen kapacitou vícesměnné pánve;
  2. K zahřívání potravin je nutný značný čas., zejména pokud je chlazený, což je doprovázeno dalšími náklady na energii;
  3. Na konci postupu budete muset umýt misku spotřebiče a talíř, ve kterém je jídlo přeneseno;
  4. Iracionální spotřeba zdrojů více vrstev, což vede ke zkrácení životnosti elektrického spotřebiče;
  5. Ne všechny modely mají přímý režim ohřevu potravin.

Závěr

Pomalý vařič je multifunkční zařízení, pomocí kterého můžete ohřívat jídlo. Pro tyto účely je však lepší použít mikrovlnnou troubu. Dokáže zvládat mnohem rychleji s ohřevem jídla pomocí požadované energie.

Regulace tepelných efektů v pomalém sporáku je obtížná. Je nutné jasně znát teplotní podmínky všech programů vaření. Při přímém použití režimu topení bude zahřívání potravin trvat dlouho.

Zanechte Svůj Komentář