V dnešní době mnoho rodin používá mikrovlnnou troubu a je obtížné někoho překvapit tímto zařízením v práci. Je cenově dostupný a není luxusní, má malou velikost, pohodlné a snadné použití. Ale to nebylo vždy tak. Během vytváření mikrovlnné trouby nabízíme krátkou historickou exkurzi. Koneckonců je zajímavé, jaká byla mikrovlnná trouba v původní podobě.
Kdo vynalezl mikrovlnnou troubu
K dnešnímu dni neexistuje žádná dohoda o tomto problému. Rusko a USA popírají autorství mikrovlnné trouby, patent však náleží vynálezci ze Spojených států.
Verze historiků o tom, kdo vynalezl mikrovlnnou troubu
Jedna z nejpravděpodobnějších verzí zní takto: americký inženýr a vynálezce Percy Lebaron Spencer jednou v průběhu experimentální práce s magnetronem zjistil, že čokoláda v kapse se během práce roztavila. K dispozici je také verze, kterou položil sendvič na magnetron, a poté během provozu zařízení zjistil zahřívání potravin. Je pravděpodobné, že během experimentů dostal popálení, ale když obdržel patent na vynález mikrovlnné trouby, rozhodl se o tom mlčet, aby nezkazil obraz svého mozku.
Další verze uvedená v novinách Trud 17. května 2011 uvádí, že 13. června 1941 stejné noviny popsaly zařízení využívající mikrovlnné proudy ke zpracování masných výrobků. Vývoj byl údajně prováděn v laboratoři magnetických vln All-Union Scientific Research Institute of Meat Industry.
Existují také verze německého vývoje Třetí říšepadající do rukou vědců ze SSSR a USA. Ale nikdy neobdrželi potvrzení.
Mikrovlnný patent
Udělení patentu na prototypovou mikrovlnnou troubu proběhlo v roce 1946. To bylo voláno “Radarange”, jeho první vydání je datováno 1947, byl zvyklý na rychlé rozmrazování jídla. Používal jej pouze vojenský personál v jídelnách a nemocnicích.
Zajímavé vědět!
První mikrovlnná trouba na výšku byla asi 180 cm, vážila asi 340 kg. Spotřeba energie byla dvakrát vyšší než u moderních analogů a spotřebovala 3 kW, její náklady byly poměrně velké - 3 tisíce dolarů.
První mikrovlnné trouby
Sériová výroba výše uvedeného modelu začala v roce 1949. První domácí mikrovlnná trouba pro širokou veřejnost byla vytvořena společností Tappan v roce 1955. Sériová výroba domácích mikrovlnných troueb sahá až do roku 1962, byla založena společností "Sharp" v Japonsku. Novinka se setkala s nedůvěrou a nedostala velkou popularitu.
V Sovětském svazu sahá sériová výroba mikrovlnných troueb do počátku 80. let. let minulého století. Vyráběli je ZIL, YuzhMash, závod Elektropribor (Tambov) a strojírna Lenin Dneprov.
Kdo vynalezl mikrovlnnou troubu: SSSR nebo Amerika?
Jak již bylo uvedeno výše, není možné přesně stanovit autorství vynálezu. Skutečností je, že v roce 1941 byl Sovětský svaz zapleten do těžké a krvavé války v historii a každý prostě nebyl podle vynálezu. Podle stávajících mezinárodních pravidel je autorství uznáno pro ty, kteří získali patent. Oficiálním autorem mikrovlnné trouby je proto Percy Lebaron Spencer z USA.
Mikrovlnná trouba: od doby vynálezu do současnosti
Od okamžiku, kdy byly vytvořeny první modely, dodnes se vzhled mikrovlnné trouby hodně změnil - stal se kompaktnějším, pohodlnějším na používání a objevilo se mnoho užitečných funkcí:
- Vizitka jakékoli mikrovlnné trouby - rotační podnos, se objevila v roce 1962 díky rozvoji japonské společnosti Sharp.
- Mikroprocesor, který řídí provoz mikrovlnné trouby, se začal používat poprvé od roku 1979.
- Na konci 90. let. let minulého století se objevily modely, kde bylo zařízení řízeno integrovaným mikropočítačem, zatímco se objevily funkce grilu a konvekce.
Panasonic představil další inovaci - inverzní mikrovlnné trouby. Na rozdíl od konvenčních modelů, kde je magnetron napájen transformátorem, v invertorových pecích je energie dodávána prostřednictvím střídače, který převádí stejnosměrný proud na střídavý proud. Výsledkem je, že ohřívané jídlo má nastavitelný, měkčí účinek, který umožňuje rovnoměrné zahřívání. Kromě toho je střídač menší než transformátor, což také umožňuje snížit hmotnost a rozměry zařízení, které se již stalo kompaktním ve srovnání s prvními prototypy, vážilo více než tři sta kilogramů a jeho velikost nebyla menší než velká lednička.
Poznámka!První mikrovlnné trouby vážily asi 300 kg.
Moderní pece, na rozdíl od původních, jsou vybaveny časovačem, který vám umožní automaticky vypnout zařízení ve správný čas. Mikrovlnná trouba tedy nemusí být monitorována jako dříve, po určité době se vypne a vydá zvukový signál.
Jedním slovem, pokrok nestojí a mnoho společností spolu soutěží o prodejní trh a nabízí kupujícímu stále více nových modelů s různými funkcemi. Přes vznik mnoha různých inovací se princip fungování mikrovlnné trouby od svého vynálezu nezměnil. Stále používá mikrovlnné proudy pro ohřev a vaření.
Zanechte Svůj Komentář