Vitroceramické varné desky si získaly na popularitě svou přitažlivostí, lehkostí a ergonomií. Kombinují krásu, pohodlí a trvanlivost, protože skleněná keramika je tepelně odolný a nárazuvzdorný materiál s téměř nulovým koeficientem roztažnosti. Z toho však nepřestávalo být sklo, které je poměrně snadné poškrábat nebo rozbít bodovým úderem. Péče o varnou desku by proto měla být pravidelná a šetrná.
Obecná pravidla pro péči o sklokeramickou desku
První a nejdůležitější věc je, že můžete prát kamna až po úplném vychladnutí. Odpojení od sítě bude také dalším preventivním opatřením - péče zahrnuje použití vody, která vede elektřinu.
Důležité!Skleněná keramika je velmi citlivá na mechanické namáhání. Není nic jednoduššího než poškrábání povrchu nerovným dnem pánve nebo pánve.
Abyste se těmto potížím vyhnuli, měli byste zkontrolovat všechny nádobí, které musí být na sporáku, a nemilosrdně odmítnout nádobí s nerovným dnem. Možná, po cestě, bude důvod aktualizovat svůj kuchyňský arzenál a zároveň získat pohodlnější a praktičtější kuchyňské náčiní. A ano, skleněná keramika nelíbí hliník, takže nádobí z ní by mělo být také odloženo.
Další doporučení pro péči platí také pro nádobí: neposílejte studenou a zejména mokrou pánev na horký povrch. Nádoba na vaření venku musí být suchá a sporák se po instalaci zapne. Důvodem je skutečnost, že skleněná keramika je citlivá na prudký pokles teploty - nepraskne okamžitě, ale mikrotrhliny, projevující se zákalem, pokryjí poměrně rychle.
Ze stejného důvodu se doporučuje pečlivě vybrat obaly na nádobí. Pokud si vezmete „cizí“, velký, pak z něj kondenzační kapky nevyhnutelně dopadnou na horký sporák. A to není jen riziko poškození, ale také další znečištění. Vápno, které se tvoří při odpařování vody, není příliš snadné čistit.
Důležité!Kapaliny vylité na horký indukční vařič, zejména ty sladké, by měly být okamžitě odstraněny. To lze provést pomocí kovové škrabky.
Nádobí neposuňte na sporák. Pokud potřebujete něco přesunout - zvedněte a přeskupte. Rovněž stojí za to zabránit kontaktu plastů a syntetických materiálů s varnou deskou - roztavená látka pevně přilne k povrchu a potom je prakticky nemožné ji seškrábat.
Po vyjmutí všech nádobí ze sporáku a indikátoru teploty se ukázalo, že skleněná keramika se ochladila, je třeba je otřít vlhkou houbou, aby se vyloučilo znečištění. A pak, aby nedošlo ke skvrnám, setřete je suchou gázou nebo hadrem z vlákna.
Pro tyto účely přidělují dobré ženy v domácnosti oddělenou houbu a hadr z gázy nebo vlákna, nejlépe nových. Tyto spotřebiče k čištění kamen by se neměly používat nikde kromě praní varné desky. Důvod je jednoduchý: zbytky čisticího prostředku, kapky tuku nebo tuhé částice z houby používané jinde nepřispívají k kráse sporáku.
Jak čistit sklokeramickou desku
Pro každodenní odstranění světelného znečištění z tvrzeného skla je vhodný i nástroj na čištění oken a zrcadel. Nastříkne se na ochlazený panel a poté se otře gázou nebo vláknem. Přijatelné mýdlové řešení: naneste, nechte působit 5 minut a setřete dosucha.
Důležité! Kamna by měla být pravidelně čištěna po každém vaření. Poté majitele potěší dlouhou dobu svou estetikou.
Je však lepší koupit speciální výrobky pro péči o skleněnou keramiku: silikon, který je v nich obsažen, vytváří na rovině desky tenký film, který chrání před silnými znečišťujícími látkami - postříkání olejem a kousky potravin se lepí méně a jsou mnohem snadněji odstraněny.
Důležité!Po aplikaci domácích chemikálií je důležité skleněnou keramiku dobře umýt čistou vodou. Zbytkové detergenty po zahřátí poškodí varnou desku.
Olejové skvrny
Známé saponáty na mytí nádobí s tímto typem nečistot vykonávají vynikající práci. Za tímto účelem se několik kapek látky nanese na vlhkou houbu, kterou skvrnu poté setřete. Hlavní věc je, že po odstranění tuku důkladně vyčistěte sporák mokrou gázou: zbytky čisticího prostředku při zahřívání varné desky mohou vážně poškodit skleněnou keramiku.
Od zastaralých sazí
Takové znečištění je obtížné čistit, ale ne větu. Za prvé, má smysl jít „pokojnou“ cestou:
- varná deska je uvolněna a otřena vlhkou houbou;
- prací prostředek se nanáší na problémové oblasti a ponechá se po dobu 10-15 minut;
- špína je odstraněna gázou.
Pokud to nepomůže, má smysl připojit těžké dělostřelectvo - škrabku. Ne obyčejné, ale speciální, s vyměnitelnými čepelemi. Změkčené saponáty, saze se obvykle odstraňují velmi snadno.
Důležité!Pořízení plastových škrabek nedává smysl: mohou se topit na horkém povrchu, ale jsou zbytečné na chladném.
Co nelze udělat při čištění sklokeramické desky
Zakoupením takové desky je vhodné odstranit všechny abrazivní čisticí prostředky a zcela zapomenout na možnost jejich použitíJsem v jejím letadle. Kromě odstraňování nečistot také poškrábají keramický povrch, což nejen kazí jeho vzhled, ale také snižuje životnost varné desky.
Kovové kartáče, nože a další improvizované prostředky, kterými jsou hostesky zvyklé eliminovat silné znečištění, jsou rovněž zakázány, pokud je zajímavá dlouhá životnost této atraktivní, ergonomické, ale tak drahé desky. Speciální škrabka je mnohem levnější.
Rovněž se nedoporučují alkalické detergenty - jejich zbytky, když je deska zahřátá, korodují povlak a snižují jeho pevnost.
Důležité!Nemůžete leštit kamna zmačkanými novinami. Pro tyto účely je vhodnější mikrovlákno nebo gáza. Pokud zvlhčíte materiál malým množstvím rostlinného oleje, vytvoří se na povrchu další vrstva ochrany před znečištěním.
Jak čistit varnou desku lidovými prostředky
Soda - jediný brusný prostředek, který lze použít. Ale ne suchý, ale dříve zředěný teplou vodou na hustotu zakysané smetany. Výsledná pasta se nanese na skvrny a nechá se 15 minut, poté se destička vyčistí houbou.
Pokud to nepomůže, soda se znovu aplikuje na znečištěný skleněný povrch a nechá se částečně zaschnout. Poté se na něj kape několik kapek citronové šťávy nebo stolního octa. Když se násilná reakce zastaví, zbývá pouze omýt produkt a otřít desku gázou.
Ocet, zředěný vodou v poměru 1: 1, dokonale se vyrovná vápenatým a mastným skvrnám. Za tímto účelem se směs nanáší na skleněnou keramiku pomocí stříkací pistole, ponechá se několik minut a poté se důkladně otře čistým měkkým materiálem. Mimochodem, ocet nejen čistí, ale také dezinfikuje.
Amoniak dobré v boji proti spálenému mléku. Použijte jej zředěný ve vodě v poměru 1: 5 (10 g amoniaku na 50 g vody). Roztok se nanese na varnou desku a nechá se 10 minut. Po uplynutí stanovené doby se deska opatrně otře suchou gázou. Příjemným bonusem z používání takového nástroje je jeho mimořádná brilantnost.
Olivový olej Může zjemnit nečistoty, které podlehly škrabce. Stačí v něm navlhčit gázu a připojit ji ke skvrně na půl hodiny. Během této doby je saze tak změkčené, že je lze odstranit běžnou houbou.
Pečlivá péče zabrání vzniku trhlin, které snižují technické a provozní vlastnosti zařízení. To znamená, že v budoucnu bude snazší eliminovat znečištění a zařízení vydrží déle. Proto stojí za přečtení návodu k použití zařízení: obvykle výrobce vydává doporučení týkající se bezpečného odstranění vodního kamene, mastnoty a jiných typů kontaminujících látek.
No, poznámka pro hostesky: v kuchyni je důležitá bdělost. S elegantním a pozorným kuchařem vydrží sklokeramická varná deska mnohem déle. Pravidelně rozlitá polévka, stříkající olej nebo „tekoucí“ mléko, které zkracují životnost zařízení, jsou jevy, kterým lze lépe a snadněji zabránit, než je později vyčistit.
Zanechte Svůj Komentář