Existuje mnoho ruských přísloví a přísloví o chlebu, které vyjadřují uctivý a uctivý přístup k tomuto produktu. Od dětství nás učili, že chléb je největším bohatstvím. Byl zpíván v kostelní písni. Byl hlavním chodem mistrovského stolu.
Chléb byl vždy považován za symbol bohatství a prosperity, takže byl pečlivě uložen. Bylo mnoho způsobů, jak nechat chléb zatuchnout a zabránit vzniku plísní, dokud nebyla snězena. Některá pravidla pro skladování se snížila do naší doby.
Co musíte udělat, aby byl chléb po dlouhou dobu v chlebové skříni čerstvý
Hlavním úložištěm je chléb. Musíte ji umístit na suché a světlé místo, protože forma se nejčastěji tvoří ve stínu.
Pravidla pro skladování chleba v chléb
Výrobek musí být vzduchotěsný s mikroskopickými otvory pro větrání. Zde jsou uvedena obecná pravidla:
- Nemůžete vyčistit chléb domácími chemikáliemi, jinak by namočili chléb v něm uložený.
- Nedoporučuje se navlhčit chlebovou krabičku vyrobenou ze dřeva, protože to povede ke smáčení dřeva a tvorbě plísní. Dřevěné koše na chléb se jednou měsíčně potírají farmaceutickou vazelínou. Tento jednoduchý nástroj chrání dřevo před praskáním a pomáhá zbavit se houby.
- Citronové policajti se zápachem a plísní. Stěny a dno jsou pečlivě otírány kůrou a dužinou a udržují dveře otevřené, dokud nejsou zcela suché.
- Různé druhy chleba by měly být skladovány odděleně, takže je nejlepší koupit si chléb s přihrádkami. Pokud to není možné, musíte uspořádat bochníky v paketech.
- Chcete-li vyčistit chléb, musíte jej pravidelně a jednou týdně otírat slabým roztokem octa, čímž se zbavíte výskytu nežádoucích bakterií.
POMOC! K odchodu můžete použít roztok pitné sody (9 g na 90 ml teplé vody). Stěny a dno otřete houbou navlhčenou v této kompozici. Dveře zůstávají otevřené, dokud se vlhkost neodpaří.
Rady lidí o tom, jak chléb v chlebové bedně uchovávat dlouhou dobu svěží
Existuje mnoho populárních způsobů, které umožňují dlouhodobé skladování chleba:
- Pokud není chléb vyroben ze dřeva, můžete na dno položit dřevěné prkno, absorbuje přebytečnou vlhkost.
- Můžete 2 lžíce. Hořčičný prášek se dá do malých gázových sáčků a rozloží se v rozích.
- Solný sklep uvnitř chlebového boxu dobře absorbuje vlhkost, ale je třeba ho pravidelně měnit.
- Plátek cukru, čerstvé jablko nebo nakrájený brambor dokonale absorbuje vlhkost a udržuje vlhkost na správné úrovni. V případě potřeby se vyměňují. Ke stejnému účelu lze použít dřevěné uhlí.
- Bochník chleba se nejlépe krájí uprostřed. Řezy jsou řezány od středu k okrajům. Zbývající chléb je spojen plátky a vyčištěn v chléb.
Chcete-li mít vždy na stole chutný a čerstvý chléb, stačí sledovat jednoduché tipy.
Jaký materiál by měl být chléb, aby se zvýšila trvanlivost chleba
Chlebové koše jsou vyráběny z celé řady materiálů k zachování čerstvosti chleba:
Nerezová ocel. Takové nádoby na chleba se nejen dokonale hodí do moderního stylu kuchyně, ale také se snadno čistí, trvanlivé, neabsorbují cizí pachy a jsou navrženy pro dlouhou životnost.
Potravinářský plast. Výrobky z toho jsou lehké a levné.
Strom. Takové vzorky jsou atraktivní pro svou šetrnost k životnímu prostředí, ale péče o ně není jednoduchá.
Březové koše odolný vůči světlu a plísním. Ale chléb v nich podléhá vysychání, takže pro skladování je uložen v plátěných pytlích.
Bambusový chléb box je odolný vůči rozkladu a chléb v něm dlouho udržuje aroma a svěžest.
Produkty ze skla snadno se udržuje, ale ve skutečnosti nepropouští vzduch.
Studiem vlastností plechovek z různých materiálů dospěli odborníci k závěru, že dřevěné pro skladování chleba jsou nejlepší. Dřevo dýchá, což zabraňuje tvorbě vlhkosti uvnitř produktu. Nejpraktičtější koše na chleba se získávají z jalovce, lípy, popela, chléb v nich bude čerstvý po dlouhou dobu.
Nejoblíbenější typy chlebíčků
Chléb by měl být vybrán tak, aby byl prostorný a nezabíral v kuchyni mnoho místa.
Dnes na trhu najdete modely kde s ukládací funkcí implementovanou krájení chleba. Řezací deska může být stažitelná nebo na zavěšeném víku.
Chléb v podobě koše nejčastěji se používají k nastavení stolů, pro skladování pekařských výrobků jsou málo užitečné.
Pokud členové rodiny jedí jiný chléb, měli byste si koupit houskový box s přihrádkami nebo dvoupatrový.
Vyrábějí se kulaté, čtvercové nebo obdélníkové modely. Při výběru musíte rozhodnout o místě. Kulaté boxy na chléb jsou objemné a vhodné do prostorné kuchyně.
Novinkou na trhu jsou vakuové nádoby s pumpou pro čerpání vzduchu.
Před použitím si musíte přečíst doporučení výrobce, produkt umýt a osušit. Nezapomeňte včas vyčistit a osušit chléb, aby se chléb nezastavil, pak na stole vždy bude chutný a měkký chléb.
Zanechte Svůj Komentář