Jak funguje lednička?

Chladicí taška - Populární společník aktivních a energických lidí. Výlet do lesa, rybaření nebo do příměstské oblasti se neobejde bez hostiny nebo jednoduchého občerstvení. Jak ušetřit jídlo během dlouhé cesty, zejména v horkém počasí po celá léta? Zkušení cestovatelé vědí: pomůže vám chladicí taška, která se také nazývá izotermální taška, termální taška.

Chápeme, jak to funguje, jak to funguje a jak spolehlivé je.

Jaká je taška chladiče

Hlavním úkolem chladicího vaku je maximalizovat dlouhodobé udržování teploty produktů. Nejčastěji se používá k uchovávání chlazených potravin během horké sezóny, ale může také úspěšně udržovat teplá vařená jídla. Proto by bylo přesnější porovnat ji s termosky.

Zařízení

Výrobcům se podařilo udržovat počáteční teplotu produktů díky použití speciálních materiálů pro vnitřní kontejner:

  • nylon - pro stěny a víko nádoby;
  • polyethylenová pěna nebo polyuretanová pěna - pro tepelné pokládání.

Tyto materiály mají tepelně izolační vlastnosti a chrání obsah nádoby před ochlazováním nebo zahříváním při zachování stávající teploty.

Konstrukce kontejneru je také zaměřena na splnění hlavního úkolu. Má dvojité stěny, prostor mezi nimi je vyplněn speciální termální podložkou.

Uvnitř je nádoba na skladování potravin obvykle zdobena speciální umělou tkaninou, kterou lze snadno čistit. A vnější design vaku je vyroben z hustých tkanin (například nylon, polyester atd.).

Důležité!Tepelné vaky jsou považovány za kvalitnější, vyrobené z vnějšku z nepromokavého materiálu, který má také reflexní vlastnosti.

Klady a zápory

Tepelné vaky prošly testem spolehlivosti mnoha kupujících, kteří objektivně zaznamenávají výhody a nevýhody speciálních vaků.

Klady

  • Materiály používané při výrobě sáčků umožňují termobagům různých výrobců udržovat teplotu 7 až 12 hodin.
  • Pro prodloužení skladovatelnosti produktů lze použít další chladicí prvky.
  • Pro jejich kompaktnost je vhodné mnoho typů chladicích tašek. Pokud nejsou naplněny výrobky, mohou být složeny tak, aby nezabíraly mnoho místa.

Nevýhody

  • Potřeba předchlazení nebo zmrazení potravin před položením do termálního sáčku.
  • Relativně krátká životnost.
  • Malý objem kontejnerů určitých typů sáčků.

Chladicí prvky

Je možné rozšířit schopnost udržovat teplotu produktů v chladicím vaku pomocí speciálních chladicích prvků. Jedná se o speciální plastové bloky, které se obvykle plní suchým ledem.

Aby byl tento blok se suchým ledem užitečný, používá se až po předběžném zmrazení. Při použití termálního sáčku suchý led postupně topí a zároveň absorbuje teplo produktů. Nedovoluje proto zahřívat vzduch uvnitř nádoby a výrobky zůstávají dlouho chlazené.

Při použití takových chladicích baterií může být doba skladování v chladicím vaku téměř 2krát delší.

Použití fólie pro termální sáček

Použití materiálů obsahujících fólii zvyšuje jakostní vlastnosti tepelného vaku. Odrazivost fólie se používá ve speciálních fóliových materiálech. Pokud je vnitřní povrch nádoby na potraviny vyroben z takového materiálu, zvyšuje se tím tepelná izolace tepelného vaku. Proto výrobci, kteří se zajímají o kvalitu svých výrobků, musí používat materiály na bázi fólií.

Důležité!Před nakládkou zabalte všechny produkty jednotlivě do fólie. To jim udrží v pohodě mnohem déle.

Jak používat chladicí tašku

Chladicí taška si uchová své užitečné vlastnosti a vydrží dlouho se správným přístupem a pečlivou péčí. Základní pravidla péče a používání jsou jednoduchá.

Skladování a péče

  • Nepřeplňujte sáček. Aby nedošlo k poškození upevňovacích prvků, zatěžujte jej přísně v souladu se stanoveným objemem.
  • Po každém použití vak očistěte. Použijte vlhký hadřík nebo bavlněný hadřík navlhčený mýdlem a vodou. Při použití mýdlového roztoku jej vždy otřete hadříkem navlhčeným čistou vodou.
  • Pokud návod na konkrétní model nezakazuje praní, a jednoduché čištění nevedlo k požadovanému výsledku, můžete si sáček umýt. Je lepší to udělat ručně. Praní v pračce je přípustné pouze v jemném režimu.
  • Nechte sáček přirozeně zaschnout.

Jak prodloužit uchování chladu

Udržování chladu uvnitř chladicího vaku pomáhá dodržovat následující pravidla pro nakládání:

  • Do tepelného vaku vložte pouze předem zmrazené potraviny.
  • Pokuste se zcela naplnit obal sáčku, aniž byste ponechali prázdné místo. Volné místo v nepřítomnosti produktů lze jednoduše naplnit lahví vody.
  • Sáček neotevírejte po dlouhou dobu. Čím častěji otevřete chladicí vak, tím více tepla proudí do vnitřního kontejneru a zkracuje se doba pro udržení chladu.
  • Rovnoměrně distribuujte chladicí prvky uvnitř vaku.

Důležité! Pokuste se rozložit chladné baterie nejen podél stěn vaku. Je účelnější přenášet produkty uvnitř kontejneru.

Chladicí prvky

Chladné baterie musí být před použitím zamraženy stejným způsobem jako jídlo. Jsou umístěny do mrazničky předem, aby tam byly alespoň 12 hodin, pokud je to možné, prodloužily dobu zmrazení.

Používejte nejméně 4–5 středně velkých baterií, menší počet neuchovává vzduch chladně rovnoměrně. Zvýšením počtu chladicích prvků o několik zlepšíte účinnost chladicího vaku.

Po použití vaku nenechávejte chladicí prvek uvnitř. Musíte ji dostat, opláchnout studenou vodou, otřít ji do sucha a znovu ji vložit do mrazničky. Zde můžete baterie uchovávat po dlouhou dobu až do dalšího použití.

Tipy a triky k použití

Nabízíme několik tipů, jak používat chladicí tašku. Tyto tipy vám pomohou udržet vaše jídlo v bezpečí i při dlouhých cestách.

  • Pokud nemáte žádné speciální chladicí prvky, můžete si je vyrobit sami. K tomu stačí naplnit malé plastové lahve (0,5 nebo 1 litr) velmi nasyceným solným roztokem a poté je zmrazit. Domácí chladicí prvky nejsou ve vlastnostech horší než ty zakoupené.
  • Pokud je to možné, pokuste se tašku uchovávat na chladném místě: v interiéru klimatizovaného automobilu, v zemi ve stinném místě díru. To prodlouží uchování chladu uvnitř vaku.

Výrobci se pokusili vyrobit chladicí tašku užitečnou a pohodlnou. Nyní víte, jak je termobag uspořádán, jak jej správně používat a jak dlouho budete moci používat jeho vlastnosti.

Podívejte se na video: Jak funguje lednička? - Vědecké kladivo (Smět 2024).

Zanechte Svůj Komentář