Jak si vybrat plynový sporák

Růst cen energie je nepřiměřený: elektřina roste rychleji. Poptávka po plynových varných deskách proto opět roste. A navzdory „četným výhodám“, které se objevují v popisu elektrických kamen, kromě nedostatku hoření na dně nádobí a mírně většího počtu funkcí nevyčnívají příliš. Výjimkou jsou drahé indukční varné desky, kterým chybí koncept „vytápění deset“.

Vlastnosti výběru plynového sporáku

Plyn je levnější než elektřina a rychlost vaření nezávisí na technických vlastnostech elektroinstalace v domě - hlavní argumenty ve prospěch takových kamen. To může být doplněno absencí problémů s výběrem nádobí a srovnávací laskavostí samotných varných desek, což se často stává klíčovým bodem.

Rozměry plynových kamen se prakticky neliší od rozměrů elektrických verzí. Šířka se pohybuje od 30 do 90 cm. Vzdálenost od přední hrany pracovní plochy k oblasti stěny je v průměru 54 cm. Výška panelu nepřesahuje 10 cm a většina z nich je skrytá ve střevech pracovní oblasti.

Druhy plynových varných desek

Mobilní plynová kamna jsou minulostí a jsou relevantní pouze pro sezónní použití v zemi. Vestavěné panely jsou dvou typů: závislé a nezávislé.

Závislý přicházejí s troubou a mají s ní společný ovládací panel. Z výhod lze rozlišit snad mírný pokles nákladů, když se pořizují dvě zařízení samostatně. Velké mínus je, že pokud dojde k selhání některého ze zařízení, kuchař ztratí oba asistenty po dobu opravy.

Nezávislý postrádá takovou vadu. Jsou také ideální pro ty, kteří neplánují koupit troubu nebo se rozhodli umístit ji na výhodnější úroveň.

Podle typu kontroly rozlišují:

  • mechanický - výkon topení, funkce a režimy jsou regulovány otočnými pákami a tlačítky;
  • dotyk - ovládání se provádí pomocí dotykových tlačítek a displeje.

Druhý typ kontroly je stále vzácný a slušně zvyšuje počet na cenovce. Mechanické páky za účelem zvýšení pohodlí péče o ovládací panel jsou odnímatelné.

Který materiál je nejlepší pro plynový sporák

Snadnost péče o to, jak harmonicky zapadá do interiéru kuchyně, závisí na krytu sporáku.

Smaltovaná ocel světlo, nevyžaduje zvláštní péči a není omezeno na barevné schéma. Povlak může být lesklý nebo matný. Ale takový povrch se bojí čipů, které jsou výsledkem bodového nárazu a kritických teplotních poklesů. Z výhod rozpočtování. Úsilí vynaložené na čištění takového povlaku ze spálených potravinových zbytků však vede k myšlence vzít si něco lepšího.

Nerezová ocel nebojí se škrábanců, ale po dostatečně silných úderech zakryté ve prohlubních. Mytí je jednodušší než smalt. Povrch může být také lesklý nebo matný. Jediná věc: takovou desku musíte často umýt, protože nejen nečistoty, ale i otisky prstů na ní jsou jasně viditelné.

Tvrzené sklo strach z hrbolů. Křehkost je však kompenzována paletou barevných palet a ozdob omezených pouze představivostí designéra. Mezi nevýhody je také zdůrazněn hmotnostní limit na hořák - ne více než 15 kg.

Skleněná keramika Není to levné a má zvýšenou tepelnou vodivost. Snadno se čistí od všech typů znečištění a absorbuje všechny výhody skla. Ale sladkosti, které se pravidelně rozlévají na jeho povrchu, rychle zbaví lesk.

DŮLEŽITÉ! Při obnově objednávky na některém z uvedených panelů nebude možné použít brusiva, což povede k okamžité ztrátě lesku. Spálené výrobky jsou čištěny speciálními škrabkami s vyměnitelnými lopatkami nebo „jemnými“ domácími chemikáliemi, které byly vyvinuty s ohledem na zvláštnosti povlaku kamen.

Jaké množství a tvar hořáků je lepší zvolit

Pro dvoučlennou rodinu stačí jeden a dva hořáky. Pokud však v kuchyni vládne kuchař povoláním, bude potřebovat alespoň 3–4 hořáky. Pro velkou rodinu bude výhodnější model s nejméně 5 kusy.

Standardní horké desky v rozích nikoho nepřekvapí. Výrobci jsou však vážně znepokojeni potřebami spotřebitelů a rozmanitost panelů, které vypadají skvěle, se liší od praktických až po futuristické.

Jeden řádek Varné desky jsou ideální pro kuchyně s úzkými stoly. Toto řešení je ideální pro malé kuchyně, protože uspokojí potřeby velké rodiny.

Zakřivené formuláře přidají do interiéru sofistikované poznámky bez ztráty použitelnosti. Nejběžnější jsou klenuté povrchy.

Rohová plocha šetří využitelný prostor a je navržen tak, aby byl umístěn v rohu pracovní desky. Všechny hořáky jsou dobře viditelné, takže si nemůžete myslet na praktickou stránku problému.

Domino dražší než jejich protějšky, ale ... Schopnost vybrat si vhodné segmenty a jejich uspořádání v souladu s přáním kupujícího stojí za to. Počet sekcí se obvykle pohybuje od 4 do 6, ale některé z nich lze na povrchu nahradit vestavěnými spotřebiči.

Druhy hořáků

Kromě umístění hořáků se mohou plynová kamna lišit také svým tvarem. Ve středu je obvykle model s pěti hořáky oválný. Ale tento let představivosti designérů nebyl omezen.

DŮLEŽITÉ! Přednost by měla být věnována hořákům směřujícím plamen ke dnu nádobí, aby se nedotýkal bočních stěn. Úchopová oblast hraje klíčovou roli, protože je obtížné vařit velké množství porcí na malém hořáku. A obecně je těžké chránit nádobí před sazemi.

Čtyřhranné hořáky vypadají zajímavě. Podlouhlé jsou dobré pro nádobí s oválným dnem. Praktické spirálovitě tvarované umožňují nastavení plamene jak v intenzitě, tak v délce spirály. Díky tomu jsou všestrannější. Existují dokonce hořáky se speciálním stojanem na WOK, určené speciálně pro znalce orientální kuchyně.

Funkce hořáku

Kromě různých forem si výrobci promysleli funkční komponentu. Rotační hořáky, které lze v závislosti na poloze použít v duetu i jednotlivě, již nejsou vzácné. Nejzajímavějšími kulinářskými odborníky jsou však víceúrovňové plameny.

Dvojitá koruna hořáky stále zůstávají úsporné, i když výrazně zvyšují rychlost vaření. Jsou dobré, pokud v nabídce dominují dušená, smažená nebo dušená jídla.

Trilaterální ideální, když je důležitá maximální teplota topení. WOK je nepředstavitelné bez trojité koruny, jejímž hlavním rysem je rovnoměrné rozdělení tepla. Nemůžete nazvat takovým hořákem hospodárným, ale rychleji než to, velká jídla nezahřívají analoga.

Jakým funkcím byste měli při výběru věnovat pozornost

Nejprve bezpečnost. Nejčastěji jsou popáleniny přijaté během provozu plynových varných desek spojeny s nedostatkem funkce automatického zapalování. Může být realizován jako zdroj jisker v důsledku stisknutí samostatného tlačítka. Je však mnohem praktičtější znovu spálit, když se plyn vznítí během aktivace hořáku regulátorem. Ano, takové modely budou vyžadovat elektrické připojení. Z distribučního panelu však nemusíte nakreslit další čáru - pro tyto účely stačí vybrat samostatnou zásuvku.

DŮLEŽITÉ! Zámek ovládacího panelu je užitečný v rodinách s dětmi. A ovládání přehřátí, program pro změnu plamene a vestavěný časovač - pro zapomenuté kuchaře. Tyto možnosti mohou být vyřazeny ve prospěch snížení nákladů na vybavení, ale monitorování plynu, které vypíná dodávku plynu, když je oheň uhasen, je povinným opatřením.

Někdy je při pohledu na sortiment plynových varných desek obtížné přebývat na jakémkoli jednom modelu. Ale s omezeným rozpočtem můžete ušetřit bez ztráty kvality a rychlosti. K tomu stačí opustit ty funkce, které buď nejsou vůbec žádány, nebo budou použity velmi zřídka. Úspory by však měly být správné, takže odmítnutí funkcí, které zajišťují bezpečnost členů domácnosti, není odůvodněné.

Zanechte Svůj Komentář