Jméno multikamera mluví samo za sebe. Protože zázračné zařízení nahrazuje hrnec a pánev a dvojitý kotel a dokonce i troubu. Domácí spotřebič také ví, jak pracovat v automatickém režimu, řízený programy inteligentního vaření pro různé pokrmy. Spektrum multicookers je velmi široké. Liší se především kulinářskými možnostmi, které mají k dispozici. Nejjednodušší z nich jsou obvykle vařené, dušené a smažené, zatímco ty pokročilejší jsou schopny plnit funkce dvojitého kotle, horkého grilu a dokonce i trouby. Poslední dovednost se zdá být nejpřekvapivější - přece jen kontejner s hladkými konturami tvaru vůbec nevypadá jako kamna!
Tajemství pečení v multicookeru
Toto univerzální zařízení může zpravidla vykonávat dobrou práci při pečení. A díky tomu můžete získat nejen měkký ruddy muffin, ale také kastrol s křupavou krustou. Na rameni pomalého sporáku jsou sladká i slaná jídla. Pečení nikdy nehoří a ukázalo se, že je vzdušné, protože stroj udržuje stabilní tlak, vlhkost a teplotu.
Existuje jedna drobná vada - jídlo může mít jakýkoli tvar, ale ne velikost. Je nemožné překročit průměr kapacity vícekomunikátorů. Velké porce proto nemohou být provedeny najednou. Ale vzhledem k jednoduchosti a pohodlí vaření vám nic nebrání ve vaření vašeho oblíbeného jídla.
Mohu péct multivarka
Při nákupu zařízení stojí za to zjistit, zda je navrženo pro použití v režimu pečení. Není těžké, pokud pečlivě prozkoumáte jeho cestovní pas, a na palubní desce má většina modelů samostatné tlačítko s názvem „Pečení“. Existují členové rodiny, kteří mají dokonce několik různých předvoleb: pizza, trouba nebo popcorn.
Důležité! I když s pečením nejsou spojeny žádné režimy, většina multicookerů je schopna péct pomocí programu kaše nebo polévky.
Jaká jídla mohu upéct
Malé pečení, jako jsou sušenky, oplatky, koláče s pomocí pomalého hrnce, není pečené. Je to nepohodlné a dlouhé. Pro cukrářské maličkosti jsou vhodnější plech na pečení a trouba. Ale zázrakový asistent vaří pizzu nebo kastrol pro slávu. Koláče, džusy, sušenky kvůli rovnoměrnosti zahřívání jsou ještě lepší než v troubě. A díky nepřilnavé povrchové úpravě zdí budoucí kulinářská mistrovská díla nehoří. Multicooker je také velmi vhodný pro vaření bílých, koblih a koláčů a olej se spotřebovává mnohem méně než při tradiční metodě.
Několik obecných tipů, které budou ve většině případů užitečné:
- Aby se získala zlatá kůra, připravený produkt se několik minut převrátí, dokud se zcela nevaří.
- Neotvírejte víko, abyste zabránili pečení opálu. To je zvláště důležité při práci s kvasnicovým těstem.
- Během pečení se droždí těsta výrazně zvyšuje. Z tohoto důvodu pravidlo - nenaplňujte je objemem multikamer o více než jednu třetinu.
- Stěny mísy vždy namažte rostlinným olejem - eliminuje to spálení samotného produktu.
- Uvnitř vícevrstvého zařízení je vždy udržována vysoká vlhkost. Není třeba spěchat k okamžitému vytažení hotového produktu. Lepší je nechat se usadit a uschnout. Takže si zachová svůj tvar.
Důležité! Při pečení můžete použít různé silikonové formy, které jsou umístěny na pánev pro napařování.
Postupné pokyny pro pečení v multicookeru
Vždy je vhodné vypracovat plán, zejména pokud se musíte vypořádat s novou činností pro sebe. Pro ty, kteří nikdy dříve pečili v pomalém sporáku:
- V prvé řadě je třeba se vypořádat s režimy, které mají Multivarki. Postupujte podle pokynů v příručce, která je vždy součástí zařízení. Potřebují informace o konkrétním modelu lze nalézt na internetu.
- Poté, co je zařízení se promyje a oddělí v ní je umístěna uvnitř pohárku. Musí se namazat rostlinným olejem a nahoře - rozložit a vyhladit vařené těsto.
- Poté pomocí tlačítek v nabídce vyberte režim „Pečení“ a nastavte časovač podle typu jídla na vaření. Pro začátečníky můžete nastavit časový rozsah, abyste mohli zkontrolovat stupeň připravenosti.
- Po dokončení procesu tepelného zpracování a vypnutí kuchyňského spotřebiče počkejte několik minut, vyjměte misku pečiva a srazte ji na talíř.
Kávovar je nejnovější elektrospotřebič pro domácnost v moderní kuchyni. Relativně malá spotřeba energie, vyhovění potřebám malé rodiny, rychlost vaření, všestrannost a praktičnost ji činí stále populárnější.
Všechny pomalé sporáky se mohou péct. I modely, které nemají funkci „Pečení“ vybrané v samostatném menu nebo které mají vlastní tlačítko, jsou toho však schopny. Při použití režimu „polévka“ nebo „ovesná kaše“ je nutné otestovat, jak se pečené kulinářské výrobky získávají. Zkušenost to řekne.
Pečivo je široké. Tento koblihový koláč a chléb s chlebem, různé hrnce, koláče a pizzy, muffiny a muffiny. Jedním slovem se nepočítají. K dispozici seznam jídel je omezena pouze na fantazii kuchaře.
Možná, že informace uvedené v článku budou užitečné nejen pro ty, kteří se chystají koupit nebo nedávno zakoupili toto skvělé zařízení, ale také pro ty, kteří již toto skvělé zařízení mají, ale kteří se ho nikdy nepokusili péct. V každém případě bych si přál, aby všichni čtenáři úspěšně zvládli umění vaření pomocí pomalého sporáku!
Zanechte Svůj Komentář