Jídla

Povězte mi, můžete maso uvařit tak, aby bylo uvnitř pečené? Mít lahodnou svěží, ale bez "uhlíků"? Pokud ne - nebojte se! Správné zacházení s pánví lze naučit. Řekneme vám, jak smažit jídlo tak, aby se každému líbilo. Fry bez chyb Začněme se základy: vybereme rošt, který nezkazí žádné jídlo ani náladu.

Čtěte Více

O čistotu v domě se stará každá sebevědomá milenka. Zvláštní pozornost je věnována udržování pořádku v kuchyni a mytí nádobí. Široká škála obchodů vám umožní vybrat ten správný nástroj pro péči a čištění. Ale někdy při častém používání může být povrch hrnců a pánví pokryt mastným potahem, sazemi a pálením.

Čtěte Více

V současné době si na trhu nebo v obchodě můžete koupit pánvi pro každý vkus. Předpokládá se, že hlavním účelem tohoto jídla je vaření polévek a obilovin, dušení masa a zeleniny. Mnoho moderních manželek začalo přemýšlet: je možné smažit na pánvi? Pokud ano, jaké vlastnosti by měly pokrmy udělat, aby jídlo bylo chutné a zdravé.

Čtěte Více

Každá hospodyňka chce ve své kuchyni vidět krásné a pohodlné hrnce, které vydrží také dlouho. Mnozí považují smaltovaná jídla za nejbezpečnější pro zdraví. Vlastnosti smaltovaného nádobí Smaltované nádobí vyrobené lisováním z litiny nebo oceli. Aby se vytvořila vrstva smaltu, nejprve se na kovový blok, který ulpívá na kovu, nanese vrstva trvanlivého primeru.

Čtěte Více

V některých rodinách je naběračka naběračka v polévce hlavní příčinou skandálu. V tomto případě však nemůže každá žena v domácnosti vysvětlit svou žádost, zákaz a podráždění. Abychom pochopili její motivy, budete muset studovat mystické a vědecké zdůvodnění extrakce lopatky z pánve. Racionální důvody pro zákaz Požadavek na odstranění pánve má vědecké zdůvodnění, jak říkáme níže.

Čtěte Více

Většina lidí, kteří vaří doma, to neřídí najednou, ale tak, aby bylo dost jídla pro několik jídel. Misky s různými pokrmy by proto měly být vyjmuty z chladničky, aby byla zachována čerstvost obsahu. Ale předtím by se měly ochladit na pokojovou teplotu.

Čtěte Více

Klíčem k chutnému vařenému jídlu jsou nejen kulinářské schopnosti kuchaře a kvalitní ingredience jídla, ale také to, jak jsou nádobí čisté. A vědí všechny hostesky, jak správně pečovat o nádobí z nerezové oceli? Obecná doporučení pro péči o pánve z nerezové oceli Všichni víme, že čas nezná lítost.

Čtěte Více

Naše pleť je složitý orgán, který se za normálních podmínek chrání a chrání před vnějšími vlivy. Má schopnost vytvářet ochrannou tukovou vrstvu a také zachovává vlhkost uvnitř buněk. Při mytí nádobí, zejména v horké nebo studené vodě, však pokožka nemůže udržet vlhkost a ruce ji ztratí a vyschnou.

Čtěte Více

Bez ohledu na to, jak jdete do obchodu (nebo na místo) kuchyňské náčiní - vaše oči se liší od obrovského množství různých druhů spotřebičů, nástrojů a materiálů. Existuje nějaká základní sada, řekněme, pánví na smažení, která by mohla být použita k přípravě všech jídel, která jsou standardní pro ruskou kuchyni? Na tuto otázku odpovím: ano, existuje!

Čtěte Více

K vaření skutečných kulinářských mistrovských děl v troubě je třeba použít speciální nádobí. Určitě se vyplatí koupit plech. Lepší, pokud jich je několik. Existují různé typy, které se liší v některých vlastnostech. Doporučuje se proto podrobněji prostudovat otázku výběru plechů na pečení.

Čtěte Více

Před několika stoletími nebylo úklid stejně snadný jako nyní. Nebyly tam žádné pračky, detergenty, voda musela být denně přenášena z řeky a nádobí se nelišilo ve vysoce kvalitním nelepivém povlaku. Naši předkové však neztratili srdce a vytvořili vlastní zařízení, která usnadní domácí práce.

Čtěte Více

Mytí nádobí je pochybné potěšení, kterému musí ženy v domácnosti denně čelit. A letní období je také zakaleno vypnutím horké vody. Pokud musíte mýt nádobí ve studené vodě ... Voda už byla vypnutá, není kam ustoupit, takže se vyplatí vyzbrojit několika triky: Ihned po jídle očistěte talíře od zbytku jídla.

Čtěte Více

V běžném životě není možné bez nádobí. Přední místo v tomto segmentu světového trhu patří již dlouho mezi hrnce a pánve z Německa. Jak neudělat chybu s výběrem? O tom si povíme níže. Výhody a nevýhody německých jídel Důvěřujte nebo nedůvěřujte marketingovým technikám výrobců? Pojďme na to.

Čtěte Více

K řádnému servírování slavnostního stolu musíte použít hodně jídel. Kromě příborů a talířů zahrnuje tato skupina různé sklenice. Jaké brýle existují Většina stávajících sklenic se používá pro určitý nápoj. Pokud je kapacita zvolena nesprávně, pochopí to i nezkušená osoba, která netvrdí, že je znalcem alkoholu.

Čtěte Více

Jak vložit horkou misku tak, aby čekala na spotřebitele při udržování požadované teploty? Porce by měla být krásná a zachovat bohatost chuti. Toho lze dosáhnout, pokud si vyberete dobré jídlo. Správné servírování Rodinné snídaně, obědy a večeře jsou skvělým důvodem, proč se sejít u stejného stolu, nic by nemělo zkazit okamžik.

Čtěte Více

Každá položka v našem domě by měla vyzařovat pozitivní auru! Dokonce i obyčejná deska se může akumulovat záporně. Například podle Feng Shui je v kuchyni vždy vyšší riziko shromažďování negativní energie, takže je velmi důležité neustále sledovat každou maličkost, která se v domě fixovala. Co přesně nelze udělat? Opatrně ukládejte staré pamětní hrnky s čipy?

Čtěte Více

Teflon je v našem každodenním životě tak pevně zaveden, že si žádná hospodyňka nedokáže představit kuchyň bez pánve nebo pánví s teflonovým povlakem. Je to tak pohodlné! Jídlo nehoří ani při minimálním použití oleje. Ne každý však ví o škodě, kterou teflon způsobuje našemu tělu.

Čtěte Více

Správně a systematicky se starat o nádobí je velmi důležité. Tyto jednoduché akce dávají hostitelce příležitost zachovat spotřebitelské kvality domácích potřeb tak dlouho, jak je to možné, a prodloužit tak její život. A nejdůležitější věcí je ochrana zdraví domácnosti. Pravidla pro ruční mytí různých druhů nádobí Většina moderních hospodyňek instaluje do svých kuchyní účinné myčky, které pomáhají udržovat nádobí v perfektním pořádku.

Čtěte Více

Nejen módní domy rádi šokují publikum neobvyklým oblečením. Mezi nádobí, příbory a kuchyňským náčiním jsou také zvědavé exponáty. Některé z nich jsou nepohodlné k použití a mohou jen obdivovat. A další neobvyklé vynálezy mohou jídlo výrazně zjednodušit a diverzifikovat kuchyňský život s neobvyklým vzhledem.

Čtěte Více

Řezání a řezání výrobků je základem kulinářského umění. Nůž se proto stal nezbytným nástrojem v kuchyni. Ale jeden nůž nemůže udělat! Výrobky jako chléb, sýr, maso, zelenina potřebují různé typy nožů. A kolik z nich by mělo být po ruce hostesce? Zkusme to přijít společně.

Čtěte Více